Den 8. mars feiret Lokalmatbutikken i Brønnøysund åtte år, og åpnet dørene med renoverte lokaler.
– Vi hadde rundt 100 personer inne her ved nyåpningen, og det var stor stas, sier medarbeider Arnhild Nilsen, som sammen med en kollega overrasket sjefen Johnny Lorentzen.
Med mer åpne lokaler, nytt kjøleutstyr og som før lokale produkter og litt attåt, kunne Lokalmatbutikken ta i mot gamle og nye kunder, men først fikk sjefen liten uventet gave.
– Kollega Hilde Sveli og jeg tenkte det kunne være kjekt med et lite nytt produkt på åpningsdagen, som også var kvinnedagen. Da passet det godt å samarbeide med kvinnene på Kaffebrenneriet på Forvik, og lage en ny type kaffe. Så ved åpningen kunne vi vise frem og brygge helt ny type kaffe, sier Nilsen.
Lorentzen skal ha blitt gledelig overrasket, og fått smake nyheten, noe vi som kaffegjester også gjerne vil gjøre.
– Akkurat i dag er det den andre nyheten vi har fått laget, vår påskekaffe som du finner klar her inne, sier Nilsen, og viser vei rundt til kafèdelen av Lokalmatbutikken.
Jeg handler kaffe, og tar en smak, og slår av en prat med min medgjest.
– Denne var god og rund, sier jeg. Smaker litt til og sier;
– Jeg skulle gjerne ha hatt litt Kvikk lunsj til… og en appelsin… og et påskefjell!
Tekst og foto: Hege Sæthre Lind
Film: Olav Søla/Coldfeet Media
